Målet med håndboken er å bistå oppdrettsnæringen med enkle og standardiserte evaluerings-
verktøy for oppfølging av ernæringsstatus hos rognkjeks i merd for optimal tilpasning av
fôringsstrategi. Denne håndboken kan brukes i samhold med håndboken for vurdering av rogn-
kjeksvelferd som er fritt tilgjengelig på Aqua Kompetanse sine nettsider. Håndbøkene er også
gode supplement til, eller kan være en del av, de lovpålagte risikobaserte helsekontrollene i
henhold til Forskift om helsekontroll med akvakulturdyr.

Det foreligger per i dag lite systematisk uttesting av, og forskning på, ulike fôringsstrategier og
hvordan disse påvirker rognkjeksens ernæringsstatus og helse. Dette gjør det svært vanskelig å
ta kunnskapsbaserte valg vedrørende fôringsstrategi som ivaretar ernæringsstatus og lusebeite-
effektivitet til rognkjeks. Denne håndboken tar derfor sikte på å samle eksisterende kunnskap og
erfaringer i et hjelpemiddel for både valg og oppfølging av fôringsstrategi. Håndboken begynner
med en introduksjon om kunnskapsstatus vedrørende ernæringsstatus, lusebeite-effektivitet og
fôringsstrategier for rognkjeks i merd. Videre presenteres det erfarings- og forskningsbaserte
funn om ulike fôringsstrategier som går på fôrdistribusjon og/eller fôringshyppighet. Til slutt
presenteres en detaljert protokoll for systematisk oppfølging av ernæringsstatus.

Dette er den første håndboken for oppfølging av ernæringsstatus hos rognkjeks og tilpasning
av fôringsstrategier for å tilrettelegge for god fiskevelferd og lusebeite-effektivitet. Det forven-
tes at anbefalingene i denne håndboken vil justeres og suppleres etterhvert som ny kunnskap
om ernæringsstatus hos rognkjeks og fôringsstrategier innhentes. En slik kunnskapsutviklingen
krever tett samarbeid mellom oppdretterne, fôrleverandører, fiskehelsepersonell og forskere. Sys-
tematisk registrering av ernæringsstatus kan gi informasjon om egnetheten til fôringsstrategi
benyttet på lokaliteten, og behov for eventuelle tilpasninger.